🧀 La recette de la fondue aux 3 AOP vue sur le site @ilove_comte et remixée à ma sauce : testée et approuvée ✅ (Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 g de Comté 12 mois 300 g de Morbier 300 g de Bleu de Gex 50 cl de Côtes du Jura blanc 1 gousse d’ail écrasée Noix de muscade Pain rassis en dés, à volonté 1 c. à café de fécule de maïs pour une fondue plus épaisse Préparation : Frotter le caquelon avec l’ail. Faire bouillir le vin blanc, en option y diluer la fécule de Maïs pour épaissir la fondue.
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🧀 La recette de la fondue aux 3 AOP vue sur le site @ilove_comte et re…
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FacebookLes Découvertes de Mona
A.O.P : une Histoire et des Traditions Hors Norme | oriGIn
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Nov 25, 2024
originfood.info
Comté (AOP)
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May 25, 2018
leguidedufromage.com
8K views · 44 reactions | Le Comté a besoin d’espace pour prendre du goût ! À votre avis, combien de sites sont spécialisés dans l'affinage du Comté, bien sûr, dans la zone AOP ? 燎 #comté #ilovecomté #paysducomté #affinage #caves | I love Comté | Facebook
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Qui veut un morceau de Comté Extra AOP “Saut du Doubs” ? 😋 Coupé directement dans la meule par Nicolas ! #fromageriedesdunes #merlimont #fromagerie #cotedopale #comte | Fromagerie des dunes
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Qui veut un morceau de Comté Extra AOP “Saut du Doubs” ? 😋 Co…
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🧀 Comté AOP – Affinage 18 mois Ce Comté a passé un an et demi en cave, le temps de développer une belle palette aromatique équilibrée. Sa pâte reste souple mais gagne en caractère : on retrouve des notes de noisette grillée, de beurre, parfois une petite pointe fruitée. L’affinage de 18 mois lui donne une longueur en bouche généreuse, sans être trop puissant ni piquant.🔥❤️ #pourtoi #gastronomia #cheese #fromage #cuisine #frenchfood | Au Buron Fromagerie
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🧀 Comté AOP – Affinage 18 mois Ce Comté a passé un an et demi en c…
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107K views · 667 reactions | 푹풆풑풐풓풕풂품풆 /  DIng Dong  Les cloches, dès la mise à l'herbe de nos Caroline, retentissent dans les prairies de la zone AOP Comté. Elles font partie du paysage sonore des Montagnes du Jura. Dans cette émission de Météo à la carte, découvrez le travail des fondeurs de cloche mais aussi celui d'affineur de Comté qui, lui, sonne les meules ! #comté #ilovecomté #cloches #fonderieobertino | I love Comté | Facebook
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107K views · 667 reactions | 푹풆풑풐풓풕풂품풆 /  DIng Dong …
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408K views · 482 reactions | Enfilez votre tablier : aujourd'hui, on réali…
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FacebookSaint Jean
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Vous trouverez à notre rayon fromage le Comté AOP 30 mois d’…
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Depuis quand parle-t-on de la pollution du comté ? Le comté es…
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Un nouveau burger à tester d’urgence 😱 Haché frais façon bouc…
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Fabrice Piguet représentant région Bourgogne Franche-Comté Pigue…
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Le recette de jus volaille par chef Fabrice Piguet maître cuisinier Fra…
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À Monaco monsieur Fabrice Piguet présent la région Bourgogne Fran…
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Fabrice Piguet maître cuisinier de France
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5 février 2026
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