Un postre delicioso: ¿Cómo hacer una rica creme brulée en casa de manera fácil?
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Creme brulée ❤️ Un postre francés delicioso 🤤 y si eres amante de lo cremoso y suave esta receta es perfecta para ti y lo mejor es que no necesitas horno, se hace super fácil y al final hacerle el caramelo con azúcar y el soplete, si de pronto no tienes soplete como les decía pueden hacer caramelo aparte y se coloca enzima o con una cuchara caliente van quemando el azúcar , normalmente no lleva leche condensada pero me encanta el sabor que le da así que espero te guste la receta y te animes a p
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Receta de crème brûlée, un postre tradicional francés, primo de la crema catalana
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El Créme Brulée es un postre muy conocido, a veces intimida un poco por su preparación y puede ser un desafío. Aquí te lo explico y cómo lograr diferentes texturas cambiando algunos ingredientes para lograr tu gusto. Versión Tradicional 250 gr crema de leche o nata 75 gr yemas (4 a 5 un)40 gr azúcar 5 gr pasta vainilla o vaina Azúcar rubia para gratinarVersión Leche175 gr crema de leche o nata 75 gr leche 75 gr yemas (4 a 5 un)40 gr azúcar 5 gr pasta vainilla o vaina Azúcar rubia para gratinar V
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