Il y a, aux quatre coins de l’Algérie, des femmes qui portent en elles des gestes, des parfums et des histoires. Avec elles commence une nouvelle série sur mes réseaux : un voyage de région en région, de cuisine en cuisine, pour célébrer la richesse de notre patrimoine culinaire. Dans chaque épisode, une dame viendra partager sa recette, son secret, sa manière à elle de faire vivre la tradition. Notre première rencontre est avec Oumrania, de Blida, qui nous dévoile une variante étonnante de makr
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