Pour la semaine du 27 avril au 1 mai, ce menu familial réunit 10 recettes faciles et variées, entre plats du quotidien, ...

Plongez dans l’univers savoureux de Florence à travers 15 recettes emblématiques. Entre tradition paysanne, produits ...

En mer et dans l'assiette, le calamar fait le bonheur des apéritifs ensoleillés. Souvent consommés à la romaine, ils se picorent en toute simplicité. Toutefois, ce géant de la mer peut faire peur aux ...

La cheffe Sofie Dumont, notre experte cuisine pour Deuzio, le supplément lifestyle des journaux L'Avenir, La Libre et La DH/Les Sports adore cuisiner ...

Quand on reçoit, le filet mignon est une valeur sûre sur laquelle on peut toujours compter. À la sauce charcutière ou bien farci, cela fait chaque fois l’unanimité. Pour ceux qui aimeraient revisiter ...

Impossible de résister à l’esprit des trattorias italiennes : une cuisine sincère, généreuse et accessible. Ici, tout repose sur des recettes du quotidien, souvent rapides à réaliser, où les ...

Partage : Accueil Recettes Mais dis-moi, la Cocotte, où trouves-tu tes haricots borlotti ? Mais dans les épiceries italiennes, mon ami ! Il faut les dénicher. Avec ce bouillon, je t’offre à petits ...

Autrice à succès, reconnue pour ses livres et son univers raffiné mêlant cuisine, famille et art de vivre, Mimi Thorisson invite ses lecteurs dans sa maison du sud de l’Italie. Son nouveau livre est ...

Pour clore le repas avec éclat, une crème pâtissière à l’érable sur croûte Graham, coiffée d’une meringue bien dorée. Un dessert onctueux aux parfums de la saison. 1. Dans une casserole, chauffer le ...

Le 9 février, on célèbre le plat le plus populaire au monde : la pizza ! Ce soir, c’est soirée pizza. Et pour cause, on fête aujourd’hui la journée mondiale de la pizza. L’occasion de mettre à ...

À l'occasion de la Journée mondiale des pâtes, Arthur Dumait, chef du restaurant Sugo, dévoile la recette qui lui a valu le titre de vice-champion de pasta fresca en France. Les Français adorent les ...

Adresses immanquables ou trésors cachés, voici notre guide pour séjourner dans la cité des Doges pendant la Biennale.