Accueil Food Biscuit cantucci italiens : le chef Denny Imbroisi révèle sa recette traditionnelle Envie d’un moment gourmand avec votre thé ou café ? Découvrez la recette des cantucci, ces biscuits ...

Les taralli sont des biscuits salés traditionnels originaires du sud de l'Italie. Parfaits pour l'apéritif, ces petits anneaux croustillants sont parfumés à l'huile d'olive et souvent assaisonnés de ...

Pour 24 biscuits : 300 g de farine tamisée, 150 g de sucre en poudre, 2 œufs, 1 blanc d’œuf, 30 g d’orange confite coupée en petits dés, 1 zeste de citron très finement taillé, 1 sachet de levure ...

Il figure parmi les recettes les plus emblématiques de la gastronomie italienne. Onctueux, gourmand et aérien, le tiramisu ...