L’asbl est la première à en produire à Liège. On en trouve dans les épiceries asiatiques mais ils sont importés, ici, c’est ...

Le Greenfield club, haut lieu de la fête, reprend du service. Mais pour la nouvelle vie de cette ancienne discothèque ...

À Montaigu-Vendée, Ludovic et David produisent localement des champignons et de la spiruline, 2 cultures atypiques et peu ...

Tantôt qualifiés de superaliments, tantôt présentés comme adaptogènes, certains champignons se voient attribuer une panoplie de vertus pharmacologiques : modulation du système immunitaire, régulation ...

Pleurote, shiitaké, hydne hérisson, pholiote et strophaire... Cultiver des champignons, c'est entrer dans un monde vivant et fascinant. Accessible, écologique et peu coûteuse, cette pratique ...

Les sportifs ne jurent plus que par eux. Les reishi, chaga ou shiitaké sont les dernières substances licites hautement recommandées pour être en bonne santé. Sur TikTok ou autres réseaux sociaux, les ...

Des épiceries aux restaurants rapides, les produits à valeur ajoutée sont désormais immanquables. Barres tendres, céréales, pains, biscuits, pâtes, laitages, boissons ; nos essentiels du quotidien ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Dans la famille Roulleau, il y a d’abord la culture traditionnelle des champignons ...

L’inauguration de la champignonnière des Cluzeaux à Saint-Pardoux-de-Mareuil, commune de Mareuil-en-Périgord, a eu lieu samedi 21 février. Plus de 120 ... L’inauguration de la champignonnière des ...