Epluchez la rhubarbe et coupez-la en longs bâtonnets. Faites-les pocher 10 min avec le sucre, 1 sachet de sucre vanillé et 20 cl d'eau. Laissez-les refroidir dans le sirop, puis réservez 2 ou 3 ...

Envie de sublimer le fruit star du printemps ? Invitez-le dans ce gâteau moelleux recouvert d’un coulis frais et acidulé. Un ...

Préchauffer le four à 350 F (180 C). Prendre un moule à cheminée de 25 cm (10 po), mais ne pas le graisser. (Utiliser un moule à gâteau des anges ordinaire et non un moule à cheminée cannelé, et ...

Le gâteau au yaourt est un grand classique des desserts familiaux. Pour une version originale et printanière, on le revisite avec de jolies fraises gariguette ou mara des bois.

Goûter: On aime tellement le gâteau roulé pour le dessert chez Ptitchef qu'on a décidé de revisiter la recette en version ...

Pour la génoise, battre 4 jaune d'oeuf et 120 gr de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Battre 4 blancs en neige. Mélanger 120 gr de farine et une pincée de sel avec le mélange aux oeufs ...

C'est le petit plaisir du printemps ! La fraise est appréciée de tous. Dans des préparations sucrées comme salées, elle se ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...

Le premier long week-end de mai approche, et avec lui, l’envie irrésistible de profiter des beaux jours autour de tables ...

Elles nous font rougir de plaisir… les fraises ! Depuis le début du mois, elles nous fait de l'œil avec leur belle couleur ...