Mit der Heißluftfritteuse gelingen dir hartgekochte Eier zuverlässig, ohne Kochtopf und mit wenig Aufwand – ideal für Meal ...

Viele schwören bis heute auf Eierpieksen und kaltes Abschrecken. Doch laut Experten halten sich rund ums Eierkochen einige ...

Anpieksen, Abschrecken, lagern in der Kühlschranktür: Drei Irrtümer beim Eierkochen, die sich hartnäckig halten – und was Ernährungsexperten sagen. München – Zu Ostern gehört das Eierkochen für viele ...

Ob im Supermarkt gekauft oder zu Hause selbst gekocht und gefärbt: Bunte Ostereier gehören für viele zu einem gelungenen Osterfest. Oft bleiben nach dem Osterfrühstück oder aus den Nestern aber viele ...

Warum ist es manchmal so schwierig, Eier zu schälen? Das hat in erster Linie etwas mit der Frische zu tun. Mit 4 einfachen Tricks kannst du dafür sorgen, dass sich dein Ei leichter schälen lässt. Wir ...

Leserbrief: Sömmerdaer Dreyse-Schützen erneut Gastgeber für eine Deutsche Meisterschaft. Titel gewinnen diesmal andere.

Das Scotch Egg ist ein Klassiker der Pub-Küche. Es brilliert aber auch an der frischen Luft, als Picknick-Snack! Bonus: Die ...

Wenn sich die ersten Frühblüher zeigen, gibt's auch die ersten Kräuter: Bärlauch, Schnittlauch und Kresse. Sie bringen Farbe ...

Luisa Jordan dünstet Spargel und serviert ihn mit einer Bärlauch-Hollandaise, die mit Gurken und Senfkörnern verfeinert wird. Dazu gibt es Kartoffelchips - einfach und köstlich.

Ricarda Menne verkauft einen Teil ihrer Eier in einer kleinen Hütte vor dem Haus. Die ungewöhnlichen Farben sorgen oft für ...