Cozonacul, unul dintre cele mai populare deserturi tradiționale din România, vine la pachet cu multe „reguli” din bătrâni, unele corecte, altele doar mituri. Chef-ul cofetar Robert Eisler, cu peste 10 ...

Masa de Paște nu este completă fără un desert care să încheie meniul într-o notă dulce și echilibrată. Preparatele dulci, atent alese, adaugă un plus de savoare și contribuie la atmosfera festivă a ...

Cozonacul este nelipsit de pe masa de Paște și rămâne unul dintre cele mai iubite deserturi tradiționale. După sărbători, însă, multe gospodării se confruntă cu aceeași situație: prea mult cozonac ...

Perioada postului nu înseamnă renunțarea la deserturi gustoase. Din contră, există rețete simple, accesibile și surprinzător de aromate, care pot deveni preferatele întregii familii inclusiv de Paște.

Cristi a deschis două cofetării în Brașov, după ce și-a dat seama că viața de IT-ist nu este ceea ce își dorește. Sursa foto: colaj captură video Digi24 Cristi Vasile, cunoscut și ca „omulețul cu ...

Am voie sa mananc cozonac daca am diabet? Am voie sa mananc cozonac daca... Rezumat: Diabeticii pot să mănânce cozonac de Paște, însă în cantitate mică, planificată și în combinațiile potrivite. În ...

Desertul, un răsfăț pentru suflet Dacă în timpul zilei căutăm eficiență, seara sau în weekend ne permitem luxul de a aștepta ca aluatul să crească și aromele să se întrepătrundă în cuptor. În topul ...

Sărbătorile Pascale sunt, fără îndoială, un moment de bucurie, dar și o provocare pentru sistemul digestiv. Preparatele tradiționale – drob, friptură de miel, ouă, cozonac sau alte deserturi – sunt ...

O băutură răcoritoare dietetică pare să nu fie alegerea, în mod evident, mai sănătoasă – să renunţăm la zahăr, dar să ne păstrăm plăcerea. Totuşi, lucrurile nu sunt chiar atât de simple. Cercetătorii ...

Amesteci brânza bine scursă cu zahărul, apoi adaugi smântâna, gălbenușurile, coaja de lămâie, făina, zahărul vanilat și praful de copt. Bați albușurile spumă tare cu un praf de sare și le înglobezi în ...

Perioada postului nu exclude dulciurile savuroase, ba chiar oferă ocazia de a descoperi combinații noi de ingrediente, simple și aromate. Există numeroase rețete fără produse de origine animală care ...

Dacă ești în căutarea unui desert rapid, rulourile cu scorțișoară preparate la friteuza cu aer clad sunt soluția perfectă. În doar 15 minute poți savura aromele intense ale scorțișoarei și dulceața ...