Concorrido endereço do Paraíso, o Ikemen Ramen é um projeto do empresário Takamasa Kurachi, proprietário de outra casa de lámen, o Ikkousha Ramen, na Liberdade, onde a especialidade é o tonkotsu, um ...

Há pouco mais de dois anos, o Galeto Charmosinho abriu as portas em Niterói com a missão de conquistar espaço entre os restaurantes já consagrados do Polo Gastronômico do Jardim Icaraí. Deu tão certo ...

A verdade é que índios nunca foram bons influencers. Vibro com o sucesso das conservas de peixe espalhadas pelo Rio de Janeiro, mas me entristece notar que as únicas técnicas de conservação citadas, ...