Presser les citrons verts et verser le sucre dans le jus. Le laisser fondre. Verser le sirop dans un bac à glace et laisser prendre au freezer pendant 1h. Travailler le mélange à la fourchette. Puis ...

Faites macérer les raisins 1h dans le marsala. Préparez le citron confit: lavez et séchez 1 citron. Prélevez le zeste avec un zesteur sur tout le citron. Dans une casserole, portez à ébullition l’eau ...

Un parfum d’été flotte dans l’air, la lumière s’invite jusqu’à la nappe… et les courgettes râpées s’invitent dans un gâteau sucré-salé aussi étonnant que délicieux. Cette recette mêle moelleux intense ...