Emincez l'échalote et détaillez les figues et le roquefort en cubes. Posez le bouillon dans une grosse casserole sur un feu très doux pour le maintenir chaud. Dans une sauteuse, faites revenir ...

Faites cuire le quinoa 10 mn dans de l’eau bouillante, retirez du feu, ajoutez l’échalote pelée et hachée, salez, couvrez et laissez gonfler 20 mn. Plongez les fèves 1 mn dans de l’eau bouillante, ...

Faire cuire pendant 15 minutes dans une casserole d'eau bouillante le demi-cube et la quinoa. Égoutter. Faire revenir dans l'huile d'olive, l'ail émincé, les champignons pelés et coupés en fines ...

Pelez les oignons et émincez-les. Pelez les gousses d’ail et hachez-les menu. Mélangez le jus de citron, la moutarde, le gingembre et l’ail dans un plat allant au four. Ajoutez les morceaux de poulet ...

Préchauffer le four à 160°C. Mettre le quinoa dans une casserole avec un peu d’huile d’olive. Le faire revenir quelques instants. Ajouter 1 verre d’eau bouillante et 1 verre de bouillon chaud.

Faites bouillir l'eau de coco et l'eau dans une casserole. Ajoutez une pincée de gros sel. Quand le liquide est à ébullition, ajoutez le quinoa et laissez cuire une douzaine de minutes. Quand le ...