La hoja de laurel, más allá de aromatizar las preparaciones de la cocina, se convierte en un aromatizante para las neveras.

Con la llegada del otoño, los jardines se cubren de hojas secas y el instinto suele ser el mismo cada año: sacarlas con el rastrillo y llenar bolsas para tirarlas. Pero los expertos en jardinería ...

En la cocina habitualmente usamos especias enteras o molidas, siendo casi siempre más recomendable optar por el primer formato para molerlas o machacarlas en casa, ya que conservan mejor el aroma. El ...

Cuando se le caen las hojas al crotón, es esencial analizar si se trata de un proceso natural por envejecimiento o si ocurre por algún problema en el ambiente o los cuidados. La observación atenta de ...