Trenden att äta glutenfritt trots att man inte är glutenintolerant kan ha negativa effekter för den enskilda personen. Det menar barnläkare Lars Stenhammar. Att hålla sig till en glutenfri kost kan ...

Glutenfri mat ska man dock aldrig börja med utan att först träffa en läkare och få diagnosen fastställd. Studien innebär att totalt 10 000 barn i årskurs 6 inbjuds att lämna ett blodprov hos ...

Sverige Mat till glutenintoleranta är kostsam men allt färre får kosten subventionerad. Trenden med glutenfri mat har ökat utbudet i vanliga affärer och när priserna förmodas pressas ned tar fler ...

När Region Skåne beslutade att slopa bidraget till de glutenintoleranta var ett tungt argument att livsmedlen blivit billigare. Men om de verkligen blivit det kontrollerades aldrig. Nu visar det sig ...

”För många av våra medlemmar är det en betydande belastning för hushållsekonomin att äta glutenfritt. Vi blir kontaktade av människor som är förtvivlade för att de inte vet hur de ska ha råd att äta ...

Glutenfri mat har blivit en riktig trenddiet. Nya siffror visar att försäljningen av glutenfria produkter har tredubblats sedan 2012. Däremot går det inte att se motsvarande uppgång när det gäller ...

Personer med celiaki (glutenintolerans) har ökad risk att dö i förtid trots den ökade medvetenheten om sjukdomen och tillgången till glutenfri kost. Det visar en studie från Karolinska Institutet och ...

Celiaki, ett annat ord för glutenintolerans, är en kronisk autoimmun sjukdom där konsumtion av gluten orsakar inflammation i tunntarmens slemhinna. I praktiken skadas tarmluddet vilket förstör ...

Glutenintolerans, eller celiaki, kan vara besvärligt för den som drabbas. Det är viktigt att känna till symptom, och när man ...