À l'heure du goûter ou en fin de repas, l'envie d'une petite gourmandise se fait sentir. Le chef Cyril Lignac, en véritable bec sucré, partage sa recette de madeleines au caramel et chocolat ...
Préparez la coque en chocolat : réchauffez votre four sur th. 1-2/50°, placez directement votre chocolat sur une plaque à pâtisserie et enfournez-la. Remuez jusqu’à obtention d’une texture lisse.
Ce dessert, traditionnellement cuit et servi dans des petits ramequins est un grand classique de la cuisine française. On craque pour sa coque chaude caramélisée et sa crème froide à la vanille.
Sur les réseaux sociaux, certaines recettes deviennent virales en quelques heures seulement. C’est le cas de cette recette façon millionaire’s shortbread sans cuisson, avec une base de cookie dough (l ...